La recette la plus simple du monde, mais ô combien délicieuse.
Donne 4 bonnes portions
INGRÉDIENTS
1 boîte de 500g de pâtes, cuites (j'aime beaucoup utiliser les coquilles pour cette recette)
1 boîte de 340ml de mais en grains
1 tasse de fromage cheddar, râpé ou coupé en petits cubes
8 tranches de bacon, cuites et coupées en morceaux
1/2 tasse d'oignons verts, hachés
INGRÉDIENTS POUR LA SAUCE RANCH:
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse crème sûre
Un demi citron (jus)
1 c. à table de ciboulette (fraîche ou sechée)
1 1/2 c. à thé de poudre d'ail
1 1/2 c. à thé de poudre d'oignon
Sel & poivre, au goût
PRÉPARATION (Avez-vous vraiment besoin d'instructions?!):
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce.
Dans un autre grand bol, mélanger tous les ingrédients pour la salade de pâtes avec la sauce.
Si vous aimer vos pâtes avec plus de sauce, ajouter de la mayonnaise au goût. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.